مخاطر جسيمة لتناول الوجبات السريعة


معظم الاشخاص يفضلون الوجبات السريعة التي تحضر وتقدم بسرعة كبيرة في الأماكن العامة أو التي تجلب إلى المنازل.


_ المأكولات السريعة تباع بالمطاعم والمحلات التجارية، لكنها في الغالب تتصف بجودة أقل وهي مشبعة بالدهون والزيوت، لذلك لها أضرار خطيرة للغاية ، وهي كما يلي:



1. تحتوي الوجبات السريعة على كميات كبيرة من الدهونوالسكريات والبروتينات، فعندما يأكلها المشتري تتراكم في جسده، مما تؤدي إلى زيادة هائلة في وزنه وحجمه،





2. _هذه الوجبات السريعة تؤثر على الجينات المسؤولة عنالسمنة عند الأفراد ، وهذه السمنة بدورها تؤدي أحيانا إلى وفاة المصابين بها .





3. من أضرار الوجبات السريعة أنها في الغالب تكون جامدة ومتصلبة ، لذا هي تعمل على تصلب الشرايين وأمراض القلب و تصيب الأفراد بأمراض السرطان، كذلك تصيب الأفراد بمرض السكري وخصوصاً عند تناول هذه الوجبات ومعها المشروبات الغازية.





4. كذلك من أضرار الوجبات السريعة أنها لا تحتوي على الألياف والمعادن المهمة التي يحتاجها جسم الإنسان، حيث تؤدي الوجبات السريعة إلى إصابة الأفرادبالأنيمياوفقر الدم وارتفاع نسبة الكولسترول ، كذلك أمراض العمود الفقري.





5. كذلك من أضرار الوجبات السريعة أنها تصيب الأطفالبالربو نتيجة خلوها من الخضروات والفيتامينات والألياف، فهذه الفيتامينات ضرورية في انتظام المعدة والأمعاء في تأدية وظائفهما.





6. في كثير من الأحيان عند تناول الفرد للوجبات السريعة يتعرض للتسمم الغذائي ، نتيجة عدم نظافة المأكولات وعدم تتبع الأسس والمعايير الغذائية الصحيحة في الحفظ والتخزين والإنتاج، فنسبة التسمم عالية جداً بين متناولي الوجبات السريعة ، وحالاتالشفاء منه نادرة جداً فغالباً ما يؤدي إلى الوفاة نتيجة عدم منحهم العناية الطبية اللازمة .





7.من أضرار المأكولات السريعة أيضاً أنها تقوم بتعريض الفرد نتيجة أكله للطعام بسرعة إلى عسر في الهضم وأمراض في الأمعاء والمعدة، وتقرحات عديدة والتهابات حادة في المعدة.






from الموسوعة بوك http://ift.tt/1qAh8b1

كيف تتعامل مع قلوب الناس؟


التعامل مع الاشخاص يحتاج طرق مختلفة فهناك نوع من الناس يجبرونك علي أن تفتح لهم أبواب قلبك ليدخلوه رغم أنفك.. هؤلاء يعجبك فيهم أشياء كثيرة تشدك وتجذبك إليهم..






* فلننظر إلي بعض ما يستلب القلوب:



1-الإخلاص لله تعالى: فمتي استحكمت في نفس العبد مخافة الله ومحبته وصحبته جعل الله في قلبه نورًا وفي وجه نورا وجعل له في قلوب العباد محبة وهبة.



2-حسن الخلق، فهو من أهم أسباب كسب قلوب الآخرين، لأن الأخلاق هي الجمال الحقيقي فقد قال عليه الصلاة والسلام: ( أحب عباد الله إلى الله أحسنهم خلقا ) السلسلة الصحيحة.



3-افشاء السلام ورد التحية بأحسن منها مفتاح القلوب.. قد يمكن الناس دهرا ليس بينهم رد فيزرعه التسليم واللطف.

وقوله عليه الصلاة والسلام: ( أولا أدلكم على شيء إذا فعلتموه تحاببتم ؟ أفشوا السلام بينكم ) صحيح مسلم.



4- الابتسامة الصادقة فمع قلة تكلفتها إلا أنها تفعل الأعاجيب يقول النبي صلي الله عليه وسلم: ( لا تحقرن من المعروف شيئا ولو تلقى أخاك بوجه طليق ).



5 -التسامح والعفو فالعاقل من تجاوز عن هفوات الآخرين وتناسى أخطاءهم وغض طرفه عن زلتهم فلا تدفع الإنسان هفوة بدرت من أخيه مقاطعته بل نستحضر محاسنه لتشفع له عندها ونتعيش قول الحق تبارك وتعالي: ( والكاظمين الغيظ والعافين عن الناس والله يحب المحسنين ).



6 -التواضع فهو يحرك انطباعا قويا ومؤثرا في نفوس الآخرين فقد قال عيه الصلاة والسلام: ( لا يدخل الجنة من كان في قلبه مثقال ذرة من كبر ) صحيح مسلم.



7- الهدية فالإهداء من كرم النفوس وصفاء الصدور فقد كان النبي صلي الله عليه وسلم يقبل الهدي ويثيب عليها وقد قال عليه الصلاة والسلام: ( تهادوا فإن الهدية تذهب وحر الصدر ) سنن الترمذي.





8- السعي في حاجة أخيك, فالذي يقدم خدمات للناس ينال محبتهم وينال ثقتهم، وكسب الثقة يولد بذرة المودة والصحبة في القلوب، فمن أحبك أطاعك.



9 -حسن الاستماع باب واسع يفتح قلوب ومحبة النفوس خاصة بث الهموم والغموم والمشاركة فيها وتهوينها والبحث عن حلول لها.



10- التأدب واللين مع الآخرين في القول أو الفعل حيث يراعي دائمًا مشاعر الآخرين وحقوقهم وحاجاتهم واحترامهم سواء بالإفساح لهم في المجلس أو إشعارهم بالتقصير في حقهم وطلب المسامحة وتذكر قوله تعالي: ( ولو كنت فظا غليظ القلب لانفضوا من حولك ).





11 -الدعاء للآخرين مع مراعاة حال المدعو له ومناسبة الدعاء له فإن كان من المنفقين دعا له بالخلف والقبول، فلما كانت الكلمة الطيبة صدقة فإن أطيبها الدعاء الصالح لتهذيب النفوس وفتح القلوب.





12 -ترك العصبية والاحتفاظ بالهدوء ورباطة الجاش عند الاستفزاز وتذكر وصية المصطفي صلي الله عليه وسلم في الحديث أن رجلا قال للنبي صلى الله عليه وسلم: أوصني ، قال: ( لا تغضب ). فردد مرارا ، قال: ( لا تغضب ) صحيح البخاري.





13 -عدم السخرية من أحد سواء بالقول أو بالفعل فعلي الإنسان أن يزن الكلمة في نفسه قبل أن يقذفها بلسانه وأن تكون تلك الكلمة سالمة طيبة في سبيل الخير.





14 -لا تخلف وعدا أبدًا فالوفاء بالوعد وصدق الحديث يجعل الآخرين يحبوك وان لم تستطع أن تفعل لهم ما يريدون.





15 -الإحسان إلي الناس فقد فرض الله الإحسان في كل شئ وله وسائل متنوعة في إحسان الخير والمعروف إلي الآخرين كما أنه لا يقتصر الإحسان علي المال بل معناه أوسع وأشمل.





16 -النظافة في البدن والفم والملبس والأناقة غير مبالغ فيها , وطيب الرائحة مما يربح المتعامل معك ولا ينفره منك.






from الموسوعة بوك http://ift.tt/1qAbFkq

هل تقليل الاكل ينقص الوزن؟


مما لا شك فيه ان الطريقه الاسهل هي خسارة الوزن عبر النشاط و حساب السعرات مع تغير نمط الحياة

في الغذاء .. اكل صحي موزون +نشاظ=خسارة وزن


هذه تجربة شخصية حيث كان وزنى فى السابق زائد وخلال 3 اشهر نزل وزني 19كجم و هو اصبح وزني اقل من المثالي لكن بحدود الوزن الطبيعي .. لاتحبطك الفترة الطويله فنزول الوزن يحتاج وقت

لان وزنك لم يرتفع في يوم واحد ! غير ان النزول الصحي في حدود 1كجم الى 1.5 كجم اسبوعياً و ان تعديت هذه النسبه بعد اول 3 اسابيع للاسف ستكون العواقب ( جلد مترهل حتى ان كنت من اصحاب الاوزان المتوسطة - عدم القدرة على تثبيت الوزن لان اكثر الخسارة كانت ماء و عضل - فقدان العضل يسبب ضعف عام - رجوع الوزن ضعفين بعد ترك الرجيم وصعوبة انزاله مرة اخرى..)






from الموسوعة بوك http://ift.tt/1sdvPUm

احترس من نقص فيتامين D والسبب!!


للفيتامينات مستوى معين مطلوب ف الجسم ولو نقص عن هذا المستوى ينتج عنها اضرار جسيمة وأثبتت دراسة أنّ النقص في الفيتامين D يسببّ الموت، وتوضح اختصاصية التغذية وعضو جمعيّة الـAcademy Of Nutrition & Dietetics الأميركيّة، ربى أسمر،أهميّته للجسد وتحذّر من الفائض منه. وتشرح أنّ الكوليسترول والشمس يشكّلان الفيتامين D في الجسم مؤكدّة أنّ جميع اللبنانيين يعانون من نقص منه على الرغم من تعرّضهم للشمس يوميّاً لأسباب ما زالت مجهولة حتّى اليوم.


فوائد الفيتامين D:

تقول اختصاصية التغذية ربى أسمر أنّ الفيتامين D ضروري لنمو عظام الإنسان، لأنّه يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم المعني بتأمين بنية صحيّة وسليمة لعظام الإنسان. كما أنّه:

• يحمي الرضيع من تطوّر مرض السكّري.

• يحمي من سرطان الرئتين.

• يحمي جهاز المناعة: في دراسة نشرت في أيّار 2012 في الـJournal of Leukocyte Biology، تبيّن أنّ النقص في كميّة الفيتامين D يضعف جهاز المناعة.

• يخفف من التهابات الجهاز التنفسي: أكّدت دراسة نشرت في أيلول 2012 في الجريدة الأميركيّة الطبيّة Pediatrics أنّالفيتامين D يحمي من الرشح و السعال وجميع أنواع الإلتهبات التنفسيّة في فصل الشتاء.

• يساعد المريض على الشفاء من الأمراض: نشرت دراسة في أيلول 2012 في المجلة الطبيّة الأميركيّة Proceedings of the National Academy of Sciences تبيّن أنّ الفيتامين D يساعد المريض على استرداد صحّته وعلى الشفاء بسرعة من مرض أصابه.

أمّا النقص فيالفيتامين D، فهو يضعف العظام و يجعلها أكثر ترقّقاً وفي بعض الأحيان مشوّهة. وتضيف الاختصاصيّة أنّه من الممكن أن يصاب الإنسان بالرشح، السرطان ومرض التوحّد بسبب هذا النقص. كما ويضعف مناعة الإنسان، يرفع ضغط الدمّ، ويسبّب أمراض القلب.



النقص في الفيتامين D يسببّ الموت:

اكتشف فريق من الباحثين في كليّة الطب التابعة لجامعة كاليفورنيا الأميركيّة أنّ من يعاني من نقص في كميّة الفيتامين D في الدم هو معرّض للموت اكثر بمرتين من الذي لديه اكتفاء منه

إنّ هذه الدراسة التي نشرت في 12 حزيران 2014 في الـAmerican Journal of Public Health، ترتكز على 32 دراسة سابقة كانت معنية بتحليل الفيتامين D، فحص مستوى الدم واستنتاج معدّل وفيات الإنسان. النوع المعني تحديداً من الفيتامين D هو الـ25-hydroxyvitamin D، وهو الشكل الأساسي من الفيتامين الموجود في الدم.

و قد أوضحت هذه الدراسة بأنّ نقص الفيتامين D من الجسد (كميّة أقلّ من mg/ml 30) لا تسببّه أيّ أسباب معيّنة وأنّه لا يولّد فقط أمراض العظام بل يسبب الموت المبكّر. و هي من جهة أخرى، تؤكّد أنّ باستطاعة الإنسان أن يأخذ كميّة كبيرة من الفيتامين D في اليوم الواحد، أي ما يقارب الـ4,000 IUمن غير أن يترتبّ على ذلك آثار جانبيّة على صحته، شرط مراجعة الطبيب.

تؤكّد اختصاصيّة التغذية ربى أسمر صحّة هذه الدراسة وتضيف أنّه ليس النقص في الفيتامين D وحده الذي يسببّ الموت، إنّما الفائض منه أيضاً. و تشرح قائلة إنّ الفيتامين D بعكس سائر أنواع الفيتامينات لا يخرج مع البول، بل يبقى في الجسد ويتحوّل إلى سموم مسببّاً ما يعرف بالـHypervitaminosis D (أي حالة التسممّ بالفيتامين D).



الأطعمة الغنيّة بالفيتامين D:

• السردين: يحمي العظام و جهاز المناعة.

• السومون: غني بالفيتامين D.

• صفار البيض: هو المصدر الأساسي له.

في النهاية، تنصح اختصاصيّة التغذية ربى أسمر بضرورة فحص كميّة الفيتامين D في الجسد من سنة إلى أخرى للتأكّد من أن نسبته طبيعيّة. و تشددّ على ضرورة التعرّض لأشعّة الشمس يوميّاً لمدّة 10 دقائق دون وضع واقي الشمس وعبر الجلوس مباشرة تحتها (ليس عبر النافذة). تنصح كذلك بتناول الأكل الغني به وبأخذ المكملات الغذائيّة منه أثناء تناول الطعام.






from الموسوعة بوك http://ift.tt/URgprB

الرجل الذى اعتنق الاسلام والسبب؟؟؟؟




الداعية بيبر فوجل واعتناقه الاسلام






بيير فوغل (بالإنجليزية: Pierre Vogel) (ولد في 20 يوليو 1978) داعية إسلامي ألماني وملاكم محترف سابق. يلقب أيضا بأبو حمزة.





أنهى بيير دراسته الثانوية في برلين. اعتنق بيير الإسلام سنة 2001 وبدأ دراسة العلوم الإسلامية في الجامعة ليقطع دراسته بعده ذلك لعدم اقتناعه بعرض الإسلام في الجامعة.[1] ومن ثم غادر إلى مكة ليلتحق هناك بالمؤسسة العربية للأجانب في جامعة أم القرى. عاد بعدها إلى ألمانيا ليبدأ سنة 2006 في إعطاء محاضرات ودروس عن الإسلام.[2]



سبب إسلامه



كان بيير ذات مرة يناقش قسيس في أشياء غريبة رآها في الكتاب المقدس حينما كان عمره 14 عاماً فاعترف له القس بأن الكتاب المقدس محرف. وبعدها بسنوات قابل أحد المبشرين من النصارى وسأله ما هدفكم فأجابه المبشر: تدمير الإسلام.





ومن وقتها أخذ يسأل عن الإسلام ثم قرأ القرآن كاملاً من الفاتحة حتى سورة الناس فأبهرته صفات الله العظيمة والتي لم يراها في الكتاب المقدس الذي يذكر أن الله قد صارع يعقوب عليه السلام فغلبه يعقوب عليه السلام.





بعدها اعتنق بير فوغل الإسلام وهو الآن يقدم المحاضرات للتعريف بالإسلام في ألمانيا وفى نهاية كل محاضرة يسلم العشرات من الألمان. بعد إسلامه سمى نفسه صلاح الدين بيير فوجل وقرر البقاء في ألمانيا لينشر الإسلام فأسلم على يديه حتى الآن أكثر من 3 آلاف شخص حتى لقب بفاتح ألمانيا.





أحترف بيير في سن الإثنين والعشرين عاماً بعد 66 مباراة على مستوى الهواة [بحاجة لمصدر] ثم لعب لفترة قصيرة – مدة عامين – لنادي ساورلاند ويلفريد. ويذكر أنه لم يهزم في سبع جولات.[4]

الحالة الأسرية





بيير متزوج من امرأة من أصول مغربية ورزقا بثلاثة أطفال.[5]

نتمنى من الله ان يهدينا جميعا ويهدى أمته الى الصواب والبعد عن الخطيئة...والله الموفق.






from الموسوعة بوك http://ift.tt/1nU92vN

اجمل عيون العالم....انظر روعة الخالق




العيون الساحرة لفتاة بريئة






نتشرت هذه الصورة بشكل كبير عبر مواقع التواصل الاجتماعي وتداولتها المنتديات العربية والأجنبية بعنوان أجمل عيون في العالم.



تظهر الصورة طفلة هندية بعيون خضراء بلون الطبيعة تظهر من خلالها براءتها وجمالها الطبيعي من جهة وقسوة الحياة الفقيرة التي تعيشها من جهة أخرى؛ نعم بالفعل انها عين ساحرة فسبحان الخالق المبدع.






from الموسوعة بوك http://ift.tt/1ncwCij

طريقه غريبه لزياده عمر بطاريه موبايلك .. تعرف عليها!!




طريقة غربية لزيادة عمر بطارية الموبايل ثلاث مرات











مجموعة من الباحثين اكتشفوا طريقة غربية لزيادة عمر بطارية الموبايل ثلاث مرات .. إنها رمال الشاطئ.



فقد اكتشف العلماء أن رمال البحر يمكن أن تستخدم في صنع بطاريات كبطاريات الليثيوم الموجودة في الهواتف الجوالة، بفترة شحن تفوق البطاريات العادية ثلاث مرات، ودعوا هذه البطاريات الجديدة بـ "الغاية الأسمى" حيث تعتبر هذه البطارية نوعاً من أنواع التطوير على البطارية العادية، وفقاً لموقع "ديلي ميل".



ولقد لاحظ ذلك، طالب العلوم "زاكري فيفير"، وهو يجلس فوق الشاطئ ويلتقط كمية من الرمال في يده، ليفكر أن هذه الرمال مصنوعة في الأساس من الكوارتز، الذي يمكن أن يصبح مصدر طاقة عندما يتحول إلى سيلكون.



وهكذا عمل "زاكري" وفريقه من جامعة "كاليفورنيا" على تقطير الرمال وتحويلها إلى سيلكون واستخدام المادة الناتجة من أجل صنع بطارية ذات أداء أفضل.



ولقد وجد الفريق أن البطارية المصنوعة من تقطير الرمال تجعل شحن الهاتف يستمر لمدة 3 أيام كاملة بدلاً من يوم واحد، ويمكن أن تستخدم في أجهزة اللابتوب والسيارات الكهربائية وغيرها من الأجهزة التي تعمل ببطاريات مشابهة.



ولقد قام الفريق بتصنيع بطاريات في حجم العملة، ولكنه لم يصنع بعد بطاريات كبيرة تصلح للجوال، إلا أنهم في طريقهم لذلك، كما قام الفريق بنشر نتائج أبحاثه في الجريدة العلمية Nature Scientific Reports، ويؤكد "زاكري" أن هذه البطاريات ستكون نقلة حقيقية في عالم الطاقة، فهي منخفضة التكلفة، وصديقة للبيئة، كما أنها ذات كفاءة أعلى.








from الموسوعة بوك http://ift.tt/1saGTBC

تخلص من العصبيه بسهولة عن طريق ..؟!




كيف تتخلص من العصبية بخطوات بسيطة؟






يعانى الكثير من الأشخاص العصبية وعدم السيطرة على انفعالاتهم، أثناء لحظات غضبهم، مما قد يؤثر على القرارات التى يتخذونها فى هذا الوقت، كما أنه يؤثر على علاقته بالأفراد المحيطين به، والذين قد يفقدهم فى مثل هذه اللحظات، ولكن بخطوات بسيطة وسهلة يمكنك تجنب هذه الحالة وهى:



1- نظم أوقاتك ومهامك المطلوبة منك حتى لا تتعرض للقلق والانزعاج أثناء القيام بها.

2- تجنب الأشخاص الذين يسببون لك الإزعاج مثل الإنسان الثرثار.

3- احتفظ بهدوئك النفسى عن طريق تعديل أسلوبك وطريقة حديثك مع الأفراد.

4- حاول تجنب الدخول فى مجادلة مع الأفراد وتناقش بهدوء.

5- من وقت إلى آخر حاول أن تنفرد بنفسك لمدة دقائق واسترح بالجلوس وأغمض عينك.

6- حاول أن تستمتع بالهواء النقى.

7- تذكر قبل أن تتعصب أنك تستهلك طاقتك التى بإمكانك أن تستغلها فى شىء آخر مفيد.

8- احرص على النوم الكافى لمدة 8 ساعات.

9- تناول غذاء متكاملا يحتوى على خضروات وفاكهة.








from الموسوعة بوك http://ift.tt/Xnzunf

جهاز يجعل الكبد حياً خارج جسد الانسان




جهاز يجعل الكبد حياً خارج جسد الانسان






فى سابقة هى الأولى فى عالم الطب نجح فريق بريطانى فى الحفاظ على الكبد "حيا" ودافئا ويواصل أداء وظيفته خارج الجسد فى آلة جرى تطويرها حديثا قبل أن تتم زراعته بنجاح فى جسدى مريضين.



وقال الفريق الذى يضم أطباء ومهندسين وجراحين لدى إعلان الإنجاز اليوم الجمعة إن هذا الأمر يمكن أن يكون عملية شائعة فى مستشفيات فى أنحاء العالم المتقدم فى غضون سنوات قليلة وقد يساهم فى مضاعفة عدد الأكباد المتاحة للزرع.



وأضاف الفريق فى مؤتمر صحفى أن تلك العملية أجريت حتى الآن على مريضين على قائمة الانتظار لزراعة الكبد فى بريطانيا وكلاهما يتعافى بشكل رائع.



وقال قنسطنطين كوسيوس أستاذ هندسة الطب الحيوى بجامعة أوكسفورد وأحد المشاركين فى اختراع الآلة "كان من المذهل أن نرى كبدا فى البداية باردا ورمادى اللون وقد استعاد نضارته بمجرد توصيله بآلتنا ويعمل كما يعمل فى الجسد".



وأضاف: "الأكثر إثارة للذهول هو رؤية نفس الكبد مزروعا فى جسد مريض يسير على قدميه حاليا".



وحاليا تُحفَظ الكبد المقرر زراعتها "فى الثلج" فى عملية تهدف لتبريدها لإبطاء عملية الأيض ولا تبقيها فى حالة عمل كما لو كانت داخل الجسم.



ويقول جراحون إن إبقاء الكبد "فى الثلج" لأكثر من 14 ساعة يصبح خطيرا رغم أنه يمكن أن يبقى لنحو 20 ساعة.



لكن الجهاز الجديد يمكنه أن يبقى الكبد يعمل بصورة طبيعة كما لو كان داخل الجسد لمدة 24 ساعة أو أكثر.



وقال بيتر فريند مدير مركز أوكسفورد لزراعة الأعضاء إن نتائج أول عمليتين تستخدمان هذه التكنولوجيا واللتين أجريتا فى مستشفى كينجز كوليدج فى لندن الشهر الماضى تشير إلى أن الجهاز يمكن أن يفيد كل المرضى الذين يحتاجون لزراعة كبد.



وأضاف أن الجهاز الجديد قد يؤدى أيضا إلى إمكانية حفظ الكبد الذى قد يتم التخلى عنه باعتباره غير ملائم للزرع ويتيج الاستفادة به وهو ما قد يضاعف عدد الأعضاء المتوفرة للزرع

نتمنى ان نكون قدمنا لكم موضوعاً نال اعجاب الجميع....والله الموفق.






from الموسوعة بوك http://ift.tt/UOZJRM